مجفف أسطواني لكشط المواد النشوية

1. كفاءة حرارية عالية. يعتمد مبدأ نقل الحرارة في مجفف الأسطوانة على التوصيل الحراري، ويبقى اتجاه التوصيل ثابتًا طوال دورة التشغيل. باستثناء فقدان الحرارة من الغطاء النهائي وفقدانها بالإشعاع، يمكن استخدام جميع الحرارة لتبخير المواد الرطبة على جدار الأسطوانة. تصل الكفاءة إلى 70-80%.
٢. مرونة تشغيلية عالية وتطبيقات واسعة. يمكن تعديل عوامل التجفيف المختلفة للمجفف، مثل تركيز سائل التغذية/سُمك طبقة المادة، ودرجة حرارة وسيط التسخين، وسرعة دوران الأسطوانة، وغيرها، مما يُغير سرعة التجفيف. ولأن هذه العوامل غير مترابطة، فإن ذلك يُسهّل عملية التجفيف بشكل كبير، ويجعله مناسبًا لتجفيف مواد متنوعة، ويلبي متطلبات الإنتاج المختلفة.
3. فترة تجفيف قصيرة. تتراوح فترة تجفيف المواد عادةً بين 10 و300 ثانية، مما يجعلها مناسبة للمواد الحساسة للحرارة. كما يمكن تشغيلها بضغط منخفض عند وضعها في وعاء مفرغ من الهواء.
4. سرعة تجفيف عالية. نظرًا لأن طبقة المواد المطلية على جدار الأسطوانة رقيقة جدًا، حيث يتراوح سمكها عادةً بين 0.3 و 1.5 مم، بالإضافة إلى أن اتجاهات انتقال الحرارة والكتلة متطابقة، فإن قوة التبخر على سطح الطبقة يمكن أن تصل إلى 20-70 كجم ماء/م² ساعة.
5. بالنسبة لهياكل مجفف الأسطوانة الفراغي (المقشر)، يوجد نوعان: أحدهما ذو أسطوانة واحدة، والآخر ذو أسطوانتين.