العوامل المؤثرة على معدل تجفيف معدات التجفيف وتصنيف معدات التجفيف

العوامل المؤثرة على معدل تجفيف معدات التجفيف وتصنيف معدات التجفيف

أولاً: معدل تجفيف معدات التجفيف 1. معدل تجفيف معدات التجفيف

1. وحدة الزمن ووحدة المساحة، وزن المادة المفقودة، والمعروفة بمعدل التجفيف.

2. عملية التجفيف

(1) بداية الفترة: الوقت قصير، لأن المادة ستتكيف مع نفس الوضع مع المجفف.

(2) فترة السرعة الثابتة: هذا هو معدل التجفيف ^ فترة زمنية، تبخر الماء من سطح المادة، والرطوبة الداخلية كافية للتجديد، لذلك سطح الماء

(3) تباطؤ فترة زمنية: في هذا الوقت من تبخر الماء، لا يمكن إعادة ملء الداخل بالكامل، لذلك بدأ سطح غشاء الماء في التمزق، وبدأ معدل التجفيف في التباطؤ، وتسمى المادة بالعتبة عند هذه النقطة، والماء الموجود عند هذه النقطة، والمعروف بالماء الحرج.

(4) تباطؤ المرحلة الثانية: تقتصر هذه المرحلة على المواد الكثيفة فقط، لأن الماء لا يصعد بسهولة؛ أما المواد المسامية فلا. يحدث تبخر الماء في المرحلة الأولى في الغالب على السطح، بينما يختفي غشاء الماء تمامًا على سطح المرحلة الثانية، فينتشر الماء إلى السطح على شكل بخار.

ثانيًا: العوامل المؤثرة على معدل التجفيف بسرعة ثابتة

1. درجة حرارة الهواء: إذا ارتفعت درجة الحرارة، يزداد معدل انتشار الماء ومعدل تبخره. 2.

2. رطوبة الهواء: عند انخفاض الرطوبة، يزداد معدل تبخر الماء. 3.

3. سرعة تدفق الهواء: كلما زادت السرعة، كان تأثير انتقال الكتلة والحرارة أفضل.

4. الانكماش وتصلب السطح: تؤثر كلتا الظاهرتين على عملية التجفيف.

ثالثًا: تصنيف معدات التجفيف

ينبغي إزالة الماء الزائد قدر الإمكان قبل دخول المادة إلى المعدات.

1. مجففات للمواد الصلبة والمعاجين

(1) مجفف الألواح

(2) مجفف نقل المنخل

(3) مجفف دوار

(4) مجفف ناقل البراغي

(5) مجفف ملابس قابل للركوب

(6) مجفف تقليب

(7) مجفف التبخر السريع

(8) مجفف أسطواني

2. يتم تجفيف المحاليل ومياه الملاط باستخدام التبخير الحراري لإتمام عملية التجفيف

(1) مجفف أسطواني

(2) مجفف الرذاذ